お店のことを宣伝するのに、TwitterとかInstagramとかFacebookとかいろいろなものを使いますよね。 自分でやってますか？ スタッフがやってますか？
一番効果が高いのはお客さんが勝手に宣伝してくれることです。お店がやるとどうがんばっても宣伝に見えますので、第三者が広めてくれるとありがたいですね。
ところでお客さんの立場になったときに、お店を紹介したり、他の誰かに店の場所を教えるときに、店内のどこにも店名が書いてないという経験はありませんか？
もちろん外側は看板やのれんがあるので、すぐに店名がわかりますが、いったんお店に入る、メニューにも箸置きにも書いてなくて、お店の名前がわからないことが多いです。
壁のどこかに書いておくとか、テーブルごとにショップカードを置くと、紹介してもらいやすくなるはずです。
自分たちで一生懸命宣伝することも大事ですが、他の誰かが紹介しやすくなる土台作りも大事ですね！
紹介してもらいやすくなるアイディアもあります https://www.color-fortuna.com/